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青森りんごCA葉とらずサンふじ糖度13度【ちょっと訳あり品】10キロ

葉とらずリンゴ園


【葉とらずりんご】

契約農家が作った葉とらずサンふじ
生産者


糖度保証りんご

蜜入りリンゴとして収穫されたりんごも、
時間の経過とともに
蜜が徐々に果肉に浸透し、消えてしまいます

蜜入りの推移

たっぷりあったりんごの蜜が
なぜ消えてしまうのでしょうか?


それは、収穫後のリンゴも
呼吸をし生きているからなのです。

そのため、りんご専門業者が徹底した
品質管理を行っているのです。

それでも、リンゴの蜜が消えないようにどんな万全な体制で
貯蔵管理するにも限界があります。
美味しいのか
安心

実はりんごの蜜自体には
味はないのです。

中心に溜まっている蜜は、
まだ果糖に変わる前の状態のため、
甘さは感じられません。

この蜜は、時間の経過とともに、
果糖に変わり、果肉に浸透し、
見えなくなっていきます。


蜜が果肉に浸透することで、

「ジューシーさが増し、
りんご自体の食味が増す」

と青森りんご試験場の研究でも
発表されています。


りんご詳細データ
糖度保証 糖度
酸味度 酸味度
蜜入り度 蜜入り
ジューシー 果汁
色合い度 色合い
訳あり度 わけあり

光センサー選果機光センサー選果機 サンふじ訳あり品

食味重視の、ご家庭用には最適な【葉とらずりんご】です。撰果基準は糖度13度以上保証でお届けですので、口の肥えたグルメ族の方に最適なリンゴです。キズやツル割れのある【訳あり品】ですが、見た目からは想像もできない美味しさが隠れています。林檎リンゴりんご屋の葉とらずりんご人気ナンバーワンがこの「ちょっと訳あり」シリーズです。



詳しい送料の確認はこちら

【納入業者:株式会社諏訪商会】



玉数をお選びいただき、10キロ箱でのお届けです。

【ご注意】
こちらの商品は蜜入り保証りんごではございませんので御了承の上ご注文下さい。

これからの時期、気温が温かくなってくると冷蔵庫と外気の温度差で結露が発生し、りんごが傷みやすくなりますので出来る限り鮮度を保ちたい方はクール便のご指定をお勧めいたします。

※送料は別料金となっております。



青森りんごCA葉とらずサンふじ糖度13度【ちょっと訳あり品】10キロ

価格:

3,980円 (税込)

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