サン北斗（さんほくと）
品種：サン北斗（さんほくと）
交配：【種子親】ふじ×【花粉親】レロ１１号と兄弟りんご
収穫時期:10月下旬頃
特徴：果重は350グラムと大きく、600グラムを越すことも稀ではありません。糖度が特別高いわけではありませんが、りんごの中で最高の味を持つものの一つです。甘酸適和で、芳香があり、蜜が入り、果汁が多く、噛むと口中に果汁があふれ、その果汁を飲んで噛むと、また果汁が口にあふれます。 成熟するとツルワレができることがあります。北斗はできやすい品種です。ツルワレができたからと言って味が悪いということではなく、樹上で十分充実した証拠なのです。商品としてはあまりよい評価は得られません。
資料参考・引用 青い森の片隅から