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青森りんご 【王林】



品種: 王林(おうりん)


交配: 【種子親】ゴールデンデリシャス×【花粉親】印度



王林特徴:
独特な外観と風味をもつおなじみのりんごで、果形は長円錐形、大きさは300グラム前後、果皮は鈍い緑黄色、果皮表面には、ひび状のさびが発生しやすく、果点(果実表面のポツポツした点)が目立ちます。外観はややよくないのですが、保存性が高く、冷蔵庫で管理・保存したものが翌春までみられます。肉質緻密で多汁、酸は少なく、甘さが強いりんごです。消費者の評判もよく、生産者間でも着色管理不要の省力品種として人気があります。

資料参考・引用:青い森の片隅から


★の数で5段階評価しております。
甘さ★★★★★
酸味★★
ジューシー度★★★★


収穫時期:11月初旬頃

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