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青森りんご 【葉とらずふじ】


【葉とらずりんご】
12月1日頃より
販売決定!


りんご専門市場と契約農家が
作った葉とらずサンふじ


津軽では桜の花が散った5月の中旬にりんごの花が満開を迎えます。その後、りんごの果実が実り、生産農家の方々は「摘果」と呼ばれる作業を行います。
これは、葉や根から吸収した限られた栄養分を果実一つ一つに十分な栄養分をいきわたらせるために、果実の数を選別し減らします。この作業によって選果されたりんごのみが、太陽の光を受け、秋の収穫に向けて大きく成長していきます。その後、りんごの周囲にある葉を摘むことで、りんごに太陽の光が当り、果実の表面が一気に赤く染まります。

「葉とらずりんごは」その葉を摘む作業を行わずに、熟すのを待って収穫します。林檎を美味しくする太陽からの栄養は果実本体が受けるのではなく、葉が受け、枝を通じて果実に運びます。そのため、太陽の光を直接受ける部分がどうしても少なくなる【葉とらずりんご】は、果皮に若干の色むらができてしまいます。

真っ赤に綺麗に染まったりんごは美味しそうに見えます。店頭に並んでいるりんごも、綺麗に赤く染まったりんごの方が商品価値は高くなります。これまでりんごの栽培は、「より綺麗な赤いりんご」の栽培に生産者の皆様も努力されいます。

【葉とらずりんご】は見た目よりも、食味を重視したりんごで、この魅力が多くの消費者の皆様に理解されはじめ、近年大人気のりんごとなっております。太陽の恵みをいっぱい受けた【葉とらずりんご】をぜひご賞味ください。

林檎リンゴりんご屋が昨年販売した【葉とらずりんご】は多くのお客様から大反響を呼びました。今年も美味しい【葉とらずりんご】を皆様のお手元にお届けできるよう努力してまいります。


平成18年度産
楽天市場では「りんご」
週間ランキングで
上位30位以内に
15アイテムランクイン!

楽天市場:平成18年2月28日発表
【集計期間:平成18年2月21日〜2月27日】
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りんご専門市場【津軽りんご市場】
津軽りんご市場

平成6年8月より全国初の
りんご専門市場として開業し、
全国一を誇る青森りんごの
安定供給と安全・安心な流通を
目指している産地市場です。
蜜入りりんご

葉とらずふじには
ジューシーな蜜が入っております。

蜜入りサンふじ糖度保証糖度

【葉とらずりんご】は
落葉を待っての収穫です。

契約生産農家

(株)津軽りんご市場の担当者もこの味には
自信ありです。担当者・浅瀬石/(株)津軽りんご市場

津軽りんご市場
トレーサビリティトレーサビリティシステムにより生産段階から流通経路を追跡しております。

弊社は安全・確実を
モットーに検査しています。

●収穫されたりんごは、株式会社諏訪商会、光センサーにて蜜入り・糖度と果肉(内部の障害)を検査!
●カラーセンサーで色合いと大きさを測定します。
●糖度果肉センサーに糖度13度以上と測定されたりんごのみを箱詰めしています。
光センサー選果機

それぞれが役割をはたして
美味しいりんごを皆様に
お届けできます。

りんごの流通
葉とらずりんご

12月1日頃より
発売予定です!
葉とらずりんご
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